В 1748 году была открыта последняя фарфоровая фабрика, которая производила мягкий фарфор. Название этой фабрики – Меннеси. Её покровителем был герцог де Виллеруа, в его честь на каждом изделии производства стоит штамп DV.
С самого начала работы фабрика подражала фарфору Шантильи и Сен-Клу, но к 1750 г. французский стиль Венсенн-Севр стал пользоваться у них куда большим влиянием.
Изделия Меннеси отличаются цветовой гаммой, присущей мейсенской продукции, и свободной росписи (как правило – цветами). Детали изделий подчёркивались розовым и синим цветами: королевский указ запрещал применять золото . Отличительной особенностью работ производства были чаши со спиральным ридингом. К середине столетия изготовление фарфора в восточном стиле завершилось, начался выпуск изделий в стиле Рококо.